Tartine cu specialități din păstrăv Valeputna
Tartinele cu specialitățile din păstrăv afumat Valeputna sunt o alegere rafinată și plină de savoare pentru momentele când dorești să te bucuri de o gustare elegantă și ușor de preparat. Această combinație delicioasă îmbină gustul unic al păstrăvului afumat cu textura crocantă și aromată a tartinelor, rezultând într-un aperitiv deosebit de apreciat.
Timp
20 minute
Porții
4
Dificultate
ușor
Timp
20 minute
Porții
4
Dificultate
ușor
Ingrediente
Pentru pasta tartinabilă
190 g specialități din păstrăv afumat Valeputna
100 g frișcă bătută
100 g cremă de brânză
sare
piper alb măcinat
Pentru bază
250 g tartine din pâine cu semințe
Pentru decor
1/2 legătură pătrunjel
1 ridiche
caviar
Instrucțiuni
1 Se bate frișca, se amestecă cu crema de brânză Philadelphia și cu specialitatea de păstrăv de la ValePutna și se condimentează după gust, cu sare și piper.
2Pasta obținută se pune într-un poș de ornat cu cap striat și se șprițează pe tartine.
3Tartinele se așează pe platouri și se decorează cu pătrunjel, ridiche și caviar.
4Tips:
Pasta de pește se poate aromatiza și cu puțină pastă de hrean.
Se pot folosi 3 specialități de pastă de pește Valeputna astfel frișca bătută se împarte în 3 părți egale și se amestecă cu pasta de pește 1/3 din cele 3 sortimente:
- Descântatu’
- Trutta Dux
- Sorocitu’
Ingrediente
Pentru pasta tartinabilă
190 g specialități din păstrăv afumat Valeputna
100 g frișcă bătută
100 g cremă de brânză
sare
piper alb măcinat
Pentru bază
250 g tartine din pâine cu semințe
Pentru decor
1/2 legătură pătrunjel
1 ridiche
caviar
Instrucțiuni
1 Se bate frișca, se amestecă cu crema de brânză Philadelphia și cu specialitatea de păstrăv de la ValePutna și se condimentează după gust, cu sare și piper.
2 Pasta obținută se pune într-un poș de ornat cu cap striat și se șprițează pe tartine.
3 Tartinele se așează pe platouri și se decorează cu pătrunjel, ridiche și caviar.
4 Tips:
Pasta de pește se poate aromatiza și cu puțină pastă de hrean.
Se pot folosi 3 specialități de pastă de pește Valeputna astfel frișca bătută se împarte în 3 părți egale și se amestecă cu pasta de pește 1/3 din cele 3 sortimente:
- Descântatu’
- Trutta Dux
- Sorocitu’
0 Comentarii